Воск, фальсификация

Донесение председателя пчеловодной Комиссии в I Отде.ление Вольного. экономического общества по вопросу о фальсификации воска церезином, Тр. ВЭО, 1883, 3, 51—53. [c.380]

Собственно товоря, нельзя говорить о температ фе плавления та-.кой сложной смеси как парафин, потому что разные компоненты его плавятся при разных температурах. То, что наблюдается при повышении температуры, есть лишь некоторая средняя температура, Соответствующая сложной эвтектической точке. Правильно было бы говорить о температлфе размягчения лежащей обыкновенно от 40 до 80°, чаще всего между 42 и С5°. В виде исг лючения попадаются парафины, обладающие и более высокими константами. В технике преимущественно ценятся сорта с более высокими температурами размягчения, и это главным образом вызывает фальсификацию на-тл рального продукта. Прибавление карнаубского воска в количестве 2% повышает температуру плавления на 2°, 10%—на 12 . Такое же действие производят и многие другие вещества, напр., анилиды и т. и. Грефе разъяснил своими опытами (257), что повышение температуры плаатения есть только кажущееся явление, зависящее от того, что прибавляемое растворенное вещество кристаллизуется, есте- [c.330]

Выступления по докладу А. А. Летнего Дополнение к докладу, представленному пм в заседании 26-го августа 1882 года , и по поводу ипсьма А. М. Бутлерова о фальсификации воска. — Зас. IV отд. Съезда РТО 30 авг. 1882 г.> — Труды Съе.зда и т. д., т. 11, стр. 231—232. [c.856]

Оптические свойства. Воски обладают различной флуоресценцией под действием з льтрафиолетовых лучей. Например, минеральные воски могут обладать интенсивной белой флуоресценцией, в то время как животные воски дают зеленую флуоресценцию. Флуоресценцией можно руководствоваться для обнаружения фальсификации воскообразных веществ [c.559]

И. А. Каблуков м]юго внимания уделял изучению химического состава меда, воска и пчелиного клея для этого надо было зпать химический состав и свойства продуктов пчеловодства. Подделкой меда занимались заводчики II продавали его в больших количествах, как указывал Каблуков в докладе О составе русских сортов меда и его фальсификации на IV съезде пчеловодов в 1902 г. В мед добавляли патоку, муку, песок, мел п даже камешки для веса, а для натуральности этого меда — крупинки вощины и мертвых пчел. [c.99]

У чистых восков это отношение довольно постоянно, что позволяет легко обн ужить их фальсификацию по слишком большому-или малому значению 40. Больше всего встречается случаев фальсификации пчелиного воска критерием его чистоты является число отношения от 3,55 до 3,85. [c.540]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология