Жасминовый альдегид

Коричный, анисовый, жасминовый альдегиды и пиперонал дают четкие волны восстановления во всех средах. Если применять в качестве растворителя 66%-ный раствор этилового спирта, то получаются кривые без максимумов. Анисовый альдегид дает во всех средах несколько более высокие волны (при равных концентрациях), чем жасминовый альдегид. Пиперонал дает во всех средах волны одинаковой высоты -. [c.441]

Цикламеновый. альдегид + 020 СвНбСНО + 020 Жасминовый альдегид + О2О СвНбСН = СНСНО + + ОгО Цитраль+ О2О [c.885]

От степени чистоты диэтнлового эфира во многом зависит качество розового и жасминового масел. Недостаточно очищенный или долго хранившийся растворитель содержит перекиси и альдегиды резкого неприятного запаха, которые переходят в эфирное масло. Перекиси окисляют компоненты масла и также изменяют его состав и качество. Перекиси образуют с воздухом взрывоопасные смеси. Поэтому растворитель очищают от этих веществ. Присутствие их определяется качественными реакциями. При взбалтывании эфира, содержащего перекиси, с насыщенным раствором йодистого калия выделяется свободный йод н раствор буреет. Альдегиды вызывают появление розовой окраски у 1 %-ного раствора фуксинсериистой кнслоты. [c.80]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология