Оксицеллюлоза содержание карбонила

Другими результатами вторичного окисления является то, что содержание карбонила в оксицеллюлозе проходит через максимум, когда скорость образования становится меньше, чем скорость потери, вызванной превращением в карбоксильные группы и в растворимые продукты. Например, максимумы, соответствующие кривым 3 мб, равны примерно 0,14 и 0,02 молям на глюкозную единицу. Существование этого максимума и многих других особенностей окисления было ранее установлено для препаратов, приготовленных с водным раствором хромовой кислоты, Давидсоном [67], который ислользовал медные числа в качестве приблизительной меры карбонильных групп. [c.174]

Справочник химика 21