Аэрозоль применение в пищевой промышленност

Предлагаемая книга является первой попыткой обобщить отечественный и зарубежный опыт по производству и применению продуктов, упакованных под давлением. В ней широко и популярно освещена возможность использования аэрозольных упаковок для инсектицидных препаратов, лакокрасочных покрытий, пятновыводителей, полирующих средств, смазочных масел, а также в медицине, косметике, пищевой промышленности и т. д. Приводятся рецептуры различных аэрозольных продуктов, выпускаемых в нашей стране и за рубежом, описываются конструкции аэрозольных баллонов и клапанов. Специальные разделы книги посвящены технологии и экономике наполнения баллонов, характеристике промышленного оборудования, описанию действующих заводов, вопросам техники безопасности. Последний раздел представляет собой экономический обзор производства и потребления бытовых аэрозолей в капиталистических странах. [c.2]

В табл. 4.1.85 приведены примеры промышленного применения ИХ, опубликованные в [3-5]. В табл. 4.1.86 перечислены анионы, определяемые в пищевых продуктах, в табл. 4.1.87 приведены примеры применения ИХ в медицине, в табл. 4.1.88 и 4.1.89 — примеры анализов газов, аэрозолей и состава микрочастиц в атмосфере. [c.336]