Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Сердце содержание тиамина

    К наиболее ранним симптомам авитаминоза B относятся нарушения моторной и секреторной функций пищеварительного тракта потеря аппетита, замедление перистальтики (атония) кишечника, а также изменения психики, заключающиеся в потере памяти на недавние события, склонности к галлюцинациям отмечаются изменения деятельности сердечно-сосудис-той системы одышка, сердцебиение, боли в области сердца. При дальнейшем развитии авитаминоза выявляются симптомы поражения периферической нервной системы (дегенеративные изменения нервных окончаний и проводящих пучков), выражающиеся в расстройстве чувствительности, ощущении покалывания, онемения и болей по ходу нервов. Эти поражения завершаются контрактурами, атрофией и параличами нижних, а затем и верхних конечностей. В этот же период развиваются явления сердечной недостаточности (учащение ритма, сверлящие боли в области сердца). Биохимические нарушения при авитаминозе B проявляются развитием отрицательного азотистого баланса, вьщелением в повышенных количествах с мочой аминокислот и креатина, накоплением в крови и тканях а-кетокислот, а также пентозосахаров. Содержание тиамина и ТПФ в сердечной мышце и печени у больных бери-бери в 5-6 раз ниже нормы. [c.222]


    Значение тиамина (витамина В1) для нервной системы и его роль в биохимических превращениях углеводов, составляющих основу энергетического снабжения нервной ткани, были рассмотрены ранее (стр.260). Все периферические нервы также содержат тиамин, частично в связанной форме. При раздражении нервов количество свободного тиамина повышается. Раздражение блуждающего нерва сердца приводит не только к появлению свободного ацетилхолина (стр. 410), но и к увеличению содержания свободного тиамина. Если находящийся в изолированном нерве тиамин разрушить (при помощи тиамипазы или облучения ультрафиолетовыми лучами), то проводимость нервного волокна оказывается прерванной (Му-ральт). [c.409]


Биология Том3 Изд3 (2004) -- [ c.327 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте