Коновалова крахмал

Большую роль в развитии науки о катализе сыграли исследования русских ученых. Так, в 1811 г. К. С. Кирхгоф открыл способность разбавленных кислот вызывать превращение крахмала в сахар (глюкозу) в 1814 г. им же было установлено, что эту реакцию может катализировать диастаза из ячменного солода. В середине прошлого столетия А. И. Ходнев объяснял катализ образованием так называемых парных соединений , намечая общие контуры развившейся позднее теории промежуточных соединений. Во второй половине прошлого столетия М. М. Зайцев открыл каталитические свойства палладия в реакциях восстановления М. Г. Кучеров обнаружил, что ртутные соединения являются сильными катализаторами в реакции гидратации ацетилена при получении, в частности, ацетальдегида Д. П. Коновалов изучал механизм контактных процессов и успешно разрабатывал общую теорию катализа [c.303]

Бондарь В.А., Коновалов Е.А. Экологически безопасные химические реагенты на основе водорастворимых эфиров целлюлозы и крахмала // Материалы НТС ОАО "Газпром". Обеспечение экологической безопасности при проведении буровых работ. - Тюмень, сентябрь 1999 г. / ИРЦ Газпром. - 2000. -С 91. [c.119]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология