Пальмитат целлюлозы

Целлюлоза. Ацетат. . . Пропионат. Бутират. . Валерат. . Капроат. . Гептилат. . Каприлат.. Капрат. . . Лаурат. . . Миристат. . Пальмитат. [c.434]

К. и его компоненты образуют ряд сложных и простых эфиров. При метилировании К. диметилсульфатом образуется продукт, гидролиз к-рого дает смесь 2,3,6-триметилглюкозы, 2,3-диметилглюкозы и 2,3,4,6-тетраметилглюкозы, по соотношению к-рых судят о степени разветвленности полисахаридов К. При действии на К. этиленоксида образуются оксиметиловые эфиры ангидриды или хлорангидриды к-т (в присутствии оснований) образуют с К. и его компонентами ацилированные производные. Формиаты, ацетаты, про-пионаты, пальмитаты и др. сложные эфиры амилозы сходны с соответствующими эфирами целлюлозы. При действии на К. азотной к-ты образуются его нитраты (нитрокрахмал), к-рые являются взрывчатыми веществами. [c.564]

Рис. 19. Инфракрасные спектры поглощения различных типов целлюлозы /—натив1шя целлюлоза 2—окисленная целлюлоза 5—ацетат целлюлозы 4—нитрат целлюлозы 5—пальмитат целлклозы 5—этилцеллюлоза 7—бензилцеллюло-аа в—гликолевый эфир целлюлозы.

Справочник химика 21

Химия и химическая технология