Ксилан клеточных стенок груши

Из клеточных стенок зрелых груш сорта конференс [175] выделен ксилан с [а]в=—86°, в составе молекул которого присутствовала D-глюкуроновая кислота. При гидролизе этого полисахарида образовалось 97% D-ксилозы. После метилирования и гидролиза метилированного полисахарида были получены следующие метилпроизводные (в относительных процентах) [c.244]

Справочник химика 21