Рута душистая

ЛАУРИНОВЫЙ АЛЬДЕГИД (к-додеканалъ), молекулярный вес 184,31, СНд(СН2)ц)СНО — бесцветные кристаллы с неприятным запахом т. пл. 44,5° т. кип. 1857100 мм 1 0,8532 п 5 1,433 семикарбазон, т. пл. 105° 2,4-динитрофенилгидразон, т. пл. 106°. Л. а. находится в ничтожном количестве в сосновых иглах, маслах лимона и руты. На воздухе Л. а. постепенно окисляется в лауриновую к-ту под влиянием кпслот образует димер с т. пл. 57,5°. Л. а. получают в пром-сти пропусканием смеси лауриново и муравьиной к-т над медью при 300—330° либо окислением лауринового спирта. Раствор Л. а. при значительном разбавлении приобретает цветочный запах применяют его как душистое в-во, вводится в очепь небольших количествах (0,05—0,1%) в парфюмерные композиции. в. м. Дашунин. [c.467]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология