Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Точка тройная изоэлектрическая

    Скорость протекания конформационных переходов зависит от концентрации и молекулярной массы белка. В результате ассоциации полипептидных цепей в растворах возникают тройные спирали. Такое самоупорядочение макромолекул в растворе протекает наиболее эффективно вблизи изоэлектрической точки. [c.382]


Физическая химия (1967) -- [ c.469 , c.624 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Изоэлектрическая точка

Точка тройная



© 2025 chem21.info Реклама на сайте