Особенности коагуляции суспензий и лиозолей

Коллоидные системы, особенно золи, являются системами неустойчивыми. Для многих из них достаточно прибавление электролита или механическое воздействие (золи, суспензии) добавки некоторых веществ (эмульсии), увеличение концентрации диспергированной фазы (лиозоли, аэрозоли), чтобы вызвать укрупнение частиц, а затем и выделение раздробленного вещества. Такое явление носит название коагуляции. Способность коллоидных систем к коагуляции, связанной с укрупнением частиц и образованием сравнительно крупных агрегатов, переходом от более дисперсной системы к менее дисперсной, позволяет оценивать их с точки зрения их агрегативной устойчивости, т. е. способности сохранять первоначальную степень дисперсности. [c.18]

Справочник химика 21