Теоретические основы возникновения зародышей при кристаллизации

Теоретические основы возникновения зародышей при кристаллизации Кристаллизация является процессом возникновения твердого вещества в виде правильной структуры из твердой, жидкой или газообразной фазы. В качестве жидкой фазы может быть раствор или расплав. В работе мы будем рассматривать кристалЛ11зациЮ из растворов ( выделение твердых углеводородов из нефтяных фракций), процесс депарафинизации. [c.6]