Оксидазы амииокислот

Таблица 18 Влияние цианид-анионов на эффективную константу скорости реакции первого порядка гидрирования оксидазы О-амииокислот в реакции окисления р-хлораланина.

Некоторые незаменимые аминокислоты, как, например, метионин, могут вводиться в организм животного в форме dl- или о-соединений, ио скорость их усвоения значительно ниже по сравнению с аминокислотами l-ряда. Сначала происходит окислительное дезаминирование с помощью специфической о-амииокислотиой оксидазы. Затем полученная а-кетокислота стереоспецифически переамииируется в L-амииокислоту. Вообще говоря, НАК можно заменить промежуточными продуктами их биосинтеза, например соответствующими кетокислотами. [c.18]

К Ф. относятся также оксидоредуктазы, осуществляющие нервное водорода н электронов от окисляемых субстратов неиосредствеипо на молекулярный Оз с образованпем НзО. , как, напр., ксантиноксидаза, глюкозоокспдаза (см. Нотатин), а также оксидазы В- II Ь-амииокислот (шифр 1.4.3.3 и 1.4.3.2). [c.227]

Третий путь, наиболее короткий, осуществляется пекоторыми специфическими дегидрогеназами. К ним относятся оксидазы Ь- и О-амииокислот, а также глюкозидаза, окисляющие субстрат кислородом воздуха без НАД и НАДФ и цитохромов [c.366]

М — молекулярная масса белка X — длина пробега индивидуального белка I — альбумин бычий 2 — каталаза 3 — альбумин яичиый 4 — оксидаза О-амииокислот 5 — трипсин 6 — цитохром с [c.261]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология