Кристаллизация в трехфазных дисперсных системах

КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ В ТРЕХФАЗНЫХ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМАХ [c.117]

Кристаллизация при противотоке кристаллизуемой системы и хладагента. В зависимости от соотношения плотностей крис-сталлизуемую систему подают в аппарат сверху или снизу, а хладагент вводят противотоком через распределительное устройство (диспергатор). Капли хладагента, двигаясь противотоком, отнимают тепло от кристаллизуемой системы, создают тем самым пересыщение и условия для образования зародышей. Последние при свободном движении растут и попадают в сборники суспензии, откуда непрерывно выводятся. С учетом имеющихся в литературе сведений может быть предложена модель кристаллизации в трехфазных дисперсных системах, которая составляет основу при создании инженерной методики расчета данного класса аппаратов. [c.133]

Справочник химика 21