Гераниол (2,6-диметилоктадиен-2,6-ол

Гераниол (3,7-диметилоктадиен-2,6-ол), который является ценным парфюмерным продуктом, имеет также важное значение как пищевкусовой ароматизатор. Органолептические характеристики некоторых эфиров гераниола приведены в табл. 16.4. [c.634]

ГЕРАНИОЛ (пгракс-3,7-диметилоктадиен-2,6-ол-1) (СНз)аС =СНСН2СН,С(СНз)=СНСН,ОН, im, —15 °С, 229—230 С d" 0,870-0,890, п 1,4710-1,4780 раств. в СП., не раств. в воде л 101 С. Содержится во мн. эфирных маслах. Получ. выделение из цитронеллового масла гидрирование цитраля из мирцена. Душистое в-во (запах розы) в парфюмерии сырье для получ. душистых в-в, напр, цитронеллола. См. также Нерол. [c.128]

В состав розового масла входят спирты цитро-неллон (2, б-диметилоктен-1-ол-8) родинол (2, 6-диме-тилоктен-2-ол-8) линалоол (2,6-диметилоктадиен-2, 7-ол-6) гераниол (2,6-диметилоктадиен-2,6-ол-8). Написать их структурные формулы. [c.38]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология