Летучие компоненты тканей и биологических жидкостей

Под летучими компонентами тканей и биологических жидкостей мы подразумеваем низшие спирты, тиолы, сульфиды, альдегиды, кетоны, эфиры, жирные кислоты, амины и сложные смеси этих веш,еств. Они могут присутствовать как таковые в тканях, молоке, крови и моче или образовываться из них при автолизе, нагревании, под действием микробов или при пиролизе. [c.225]

Далее авторы переходят к вопросам, связанным с анализом постоянных газов и легко конденсирующихся паров. Это, пожалуй, наименее сложный раздел монографии. В остальном предлагаемая читателю монография посвящена анализу летучих компонентов тканей и биологических жидкостей, эфирных масел, смоляных кислот, липидов, нелетучих компонентов тканей и, наконец, обзору комбинированных методов анализа биохимических объектов. [c.5]

ЛЕТУЧИЕ КОМПОНЕНТЫ ТКАНЕЙ И БИОЛОГИЧЕСКИХ ЖИДКОСТЕЙ [c.225]

Летучие компоненты тканей и биологических жидкостей [c.227]

Справочник химика 21