Тарировая кислота

Тарировая кислота плавится значительно выше, чем другие известные С18-Диеновые кислоты, но она близка по температуре плавления к синтетической стеароловой кислоте (т. пл. 48 °С) [c.615]

Стеароловая кислота легко получается в настоящее время путем дегидробромирования метилового эфира дибромолеиновой кислоты, протекающего под действием амида натрия в жидком аммиаке (см. том I 6.4). Так как отсутствие понижения температуры плавления смешанных проб кислот этого типа не является окончательным доказательством их идентичности, Арно сравнил растворимость ряда солей обеих кислот и убедился в том, что кислоты различны. В 1902 г. он опубликовал работу, в которой сообщил, что при окислении тарировой кислоты перманганатом в щелочной среде или азотной кислотой образуются адипиновая и лауриновая кислоты [c.615]

Следовательно, тарировая кислота представляет собой 6,7-ацетиле-новый аналог стеариновой кислоты. [c.603]

Справочник химика 21