Гопкинса реактив

Истори.ч вопроса. В 1922 г. Фолин и Люней [231] использовали реактив Дениже-Гопкинса — сернокислую ртуть —для отделения триптофана в белковом гидролизате от других аминокислот. В фильтрате определялся тирозин по реакции Миллон-Нассе [456, 472]. В осадке определялось содержание триптофана. Для этого пользовались его способностью восстанавливать фосфорномолибденовую кислоту [231] в щелочной среде. В дальнейшем для этого употреблялась смесь фосфорновольфрамовой и фосфорномолибденовой кислот [232]. [c.123]