внутри фураноз

Циклическая форма образуется в результате взаимодействия карбонильной и гидроксильной групп внутри одной молекулы, причем может получаться пяти- (фураноза) или шестичленное (пираноза) кольцо. Для альдоз более устойчиво шестичленное кольцо. Например, циклизация глюкозы происходит, как показано на схеме (стр. 249). [c.248]

Справочник химика 21