Кинетические кривые устойчивости эмульсий

Одним из представителей группы полимерных жидкостей в случае положительной адсорбции полимера на границе с газовой фазой является раствор ксантогената целлюлозы в сильном полярном растворителе — водном растворе щелочи (см. таблицу). С целью снижения седиментационной устойчивости процесс деэмульгирования проводится под вакуумом, при этом также можно выделить два периода. В первом периоде происходит выделение растворенного газа в дисперсную фазу механизм процесса принципиально ничем не отличается от рассмотренного ранее и может быть описан системой уравнений (1). Для вискозных растворов, характеризующихся малой растворимостью воздуха [8], а следовательно, относительно небольшим диапазоном изменения размеров пузырьков в процессе их роста, кинетические уравнения системы (1) могут быть с достаточной степенью точности (для проведения практических расчетов) заменены линейными [9]. Механизм выхода дисперсной фазы (П период) существенно отличается от рассмотренного ранее не наблюдается коалесценция пузырьков, а происходят процессы перераспределения частиц (рост крупных и растворение мелких), седиментация и агрегация. При этом в процессе седиментации строго обозначена граница между эмульсией и образующейся чистой жидкостью. На рис. 3 представлена экспериментальная кривая, характеризующая пере- [c.124]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология