Цитохром редуктаза и нитратредуктаза

При использовании этой очищенной растворимой ферментной системы можно показать, что цитохром способен к самоокислению, и в присутствии кислорода не происходит никакого восстановления нитрата. В отсутствие кислорода нитрат восстанавливается в нитрит. У таких факультативных анаэробов, как Е. соИ, эта система действует в анаэробных условиях как истинная дыхательная редуктаза. В аэробных же условиях эта система будет функционировать как цитохромоксидаза. Е. oli способна и при росте в аэробных условиях использовать нитраты в качестве единственного источника азота. Это означает, что при указанных условиях должен функционировать цитохром, не способный к самоокислению. Возможно, что с одной и той же нитратредуктазой сопряжены оба цитохрома. Функционирует ли данная редуктаза но аэробному или по анаэробному ассимиляционным путям, будет зависеть от того, принимает ли участие в этом процессе само-окисляющийся или несамоокисляющийся цитохром. [c.283]

Простетические группы ряда флавопротеидов содержат атом металла. Например, ксантиноксидаза (дегидрогеназа), нитратредуктаза содержат молибден, в состав дегидрогеназы бутирил-КоА входит медь-флавопротеид, НАД-Нг цитохром с редуктаза и НАДФ-Нг цитохром с редуктаза, сукциндегидрогеназа содержат железо. Характерной чертой для этой категории ферментов является то, что их действие в отличие от флавопротеидов, не содержащих металлов (оксидаза гликолевой кислоты) подавляется цианидом. [c.235]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология