Кетон малины

К ароматическим кетонам в качестве душистых веществ относятся р-метилнафтилкетон, ацетиланизол, кетон малины и др. [c.211]

Кетон малины [4-(4-гидроксифенил)бутан-2-он], м. м. [c.213]

Кетон малины является компонентом природного аромата малины. Впервые упоминается в 1961 г., в 1964 г. М. Штолль дал ему название малиновый кетон . Применяется в парфюмерных композициях и в качестве ароматизатора для пищевых эссенций и напитков. [c.213]

Кетон малины получается конденсацией ацетона с паро-гидрокси-бензальдегидом (см. Салициловый альдегид) с последующим гидрированием продукта конденсации по схеме [c.213]

СН, СИ, СОСНз Кетон малины [c.214]

Каков синтез кетона малины [c.216]

Анизилацетон, ЕНТ 20279, кетон малины [c.164]

Форкетон гидрируют в изопропиловом спирте катализатор -никель на оксиде хрома. Полученный технический кетон малины перегоняют в вакууме и перекристаллизовывают из толуола, а затем из разбавленного этилового спирта. [c.214]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология