Адсорбция воды на коллагене

Величина адсорбции, вычисленная для более высоких активностей, снижается по мере уменьшения числа п. Доул показал, что это уравнение описывает изотерму сорбции воды коллагеном по крайней мере до величин р/р = 0,8 и п = 7. [c.215]

Рис. 50. Данные по адсорбции воды на коллагене при 25<>С, вычерченные для получения констант Vm и С

Рис. 40. 8-образная изотерма адсорбции (на примере адсорбции паров воды на коллагене при 25°) [c.96]

Рис. 41. 5-образная изотерма адсорбции паров воды на коллагене при 25° С [c.86]

Адсорбция даров воды на пористом твердом теле, например, на силикагеле или твердом белке, обычно имеет типичный характер. Зависимость количества адсорбированной воды от давления паров воды дает S-образную кривую. На рис. 49 показана адсорбция паров воды на очищенном коллагене при 25°С. [c.245]

Справочник химика 21