Нейтральные диольные липиды

НЕЙТРАЛЬНЫЕ ДИОЛЬНЫЕ ЛИПИДЫ [c.257]

Диолы — низшие спирты, обнаружены и выделены из разнообразных биологических источников. Диольные липиды входят в состав нейтральных и полярных липидов. Среди диолов идентифицированы [c.227]

Нейтральные диольные липиды — производные диолов. Распространены во всей живой природе. В их состав входят ацильные производные диолов и 1-алкенильноэфирные производные. По химическим свойствам и хроматографическому поведению они близки к глицеридам. [c.241]

Недавно было показано, что в семенах различных растений, в жирая млекопитающих, рыб и микроорганизмов наряду с триглицеридами в виде незначительных примесей содержатся нейтральные липиды нового типа — эфиры высших жирных кислот с различными гликолями, такими, как этиленгликоль, изомерные пропиленглико-ли, бутандиолы и т. д. (Л. Д. Бергельсон, 1964). По химическим свойствам и хроматографическому поведению диольные липиды близки к триглицеридам, чем и объясняется тот факт, что до недавнего времени они не были обнаружены.— Прим. ред. [c.586]

До последнего времени считалось, что единственными многоатомными спиртами всех нейтральных липидов и фосфатидов являются глицерин и сфингозины. Л. Д. Бергельсон, В. А. Вавер и сотрудники обнаружили, что в природе широко распространены липиды, построенные на основе различных двухатомных спиртов (диольные липиды). Так, в жирах животного, растительного и микробного происхонедения ими были открыты два типа нейтральных диольных лииидов, представляющих собой эфиры высших жирных кислот с диолами или с 1-алкенильными простыми эфирами диолов (диольные плазмалогены). Эти липиды не удается отделить от триглицеридов обычными методами колоночной или тонкослойной хроматографии, но они могут быть обнаружены высокотемпературной газо-жидкостной хроматографией. Среди диолов, входящих в состав нейтральных липидов, были идентифицированы этиленгликоль, пронандиол-1,2, пропандиол-1,3, бутандиол-1,3, бутандиол-2,3, бутан диол-1,4. [c.541]

В тех случаях, когда вместо глицерина в качестве спиртовой компоненты во взаимодействие с жирными кислотами выступают двухатомные спирты (диолы) — образуется группа диоль-ных липидов. Гликоли, участвующие в формировании соответствующих липидов, обычно имеют первичные спиртовые группы, разделенные несколькими метиленовыми звеньями (от 2 до 6), а их липидные производные, как и в случае глицерина, могут быть нейтральными или фосфатидными. Диольные [c.127]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология