Туннельные сушилки для сушки желатины

На рис. IV-3 приведены кривые сушки желатины в галертах в туннельной однозонной противоточной сушилке (в различных точках по высоте вагонетки). При скорости воздуха в камере 1 м/сек без уплотнений между вагонеткой и стенками камеры наблюдалась большая неравномерность сушки по высоте вагонетки (кривые /, 2, 3) при этом длительность сушки составляла 18 ч. После увеличения скорости воздуха до 3 м/сек и установки уплот-нительных козырьков общая длительность сушки сократилась до 9 ч, а процесс сушки стал более равномерным по высоте вагонетки (кривые 4, 5, 6). [c.139]

Справочник химика 21