Казеин степень полимеризации

Меловальные составы для нанесения на бумагу готовят в виде водных и неводных дисперсий. Связующими являются животный клей, желатина, казеин, крадмал, соевый белок, карбоксиметилцеллюлоза, ПВС, поливинилацетатные дисперсии и латексы синтетических смол в количестве 10—25 ч. (масс.) на 100 ч. (масс.) пигмента. Из белых пигментов широко используют мел, каолин, двуокись титана в виде тонкодисперсных порошков (70—80% частиц размером 2 мкм). Составы могут содержать и другие компоненты и добавки. Обычно применяют 35—607о-ные водные дисперсии, в которые входят растворенный в воде ПВС, наполнитель (каолин, коллоидная двуокись кремния и др.) и диспергирующий агент (пирофосфат натрия и др.) по сравнению с составами казеина и крахмала составы на основе ПВС быстрее схватываются и имеют хорошую конечную прочность. В некоторых случаях к водному раствору ПВС (степень полимеризации 1700) добавляют небольшое количество другого неионогенного ПАВ, например, сополимера окиси этилена и окиси пропилена (мол. масса 2000) [c.54]

Э. широко распространены в природе это молоко (капли жира в воде, стабилизированные смесями белков, в осн. казеина, липопротеинов и фосфолипидов), млечный сок растений, напр, каучуконосов (см. Латекс натуральный), нефтяные Э., деэмульгирование к-рых для освобождения от сильно засоленной воды является важнейшей задачей первичной переработки нефти. Близки к Э. кровь, а также системы, содержащие липосомы и микроорганизмы. В пром-сти и технологии Э. используют в процессах эмульсионной полимеризации, в качестве смазочно-охлаждающих жидкостей, в виде заменителей цельного молока, как смазки, составы для консервации, проклеивающие составы в произ-ве бумаги, аппретуры для у тшения св-в и прокрашивания кожи, препараты для обработки нитей и тканей. Обратные Э. служат буровыми р-рами при проходке нефтяных и газовых скважин, для обработки призабойных зон в них перспективно использование микроэмульсий для увеличения степени нефтеотдачи пластов. Разнообразные обратные Э. применяются в виде лекарств, и косметич. мазей и кремов, пищ. продуктов (напр., маргарин) прямые Э. перфторутерсдных соед. в воде -перспективные кровозаменители. [c.479]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология