Поверхностноактивные вещества для неводных систем, классификация

Из сказанного выше следует, что поверхностноактивные вещества наиболее целесообразно классифицировать не по их назначению, области применения или физическим свойствам (растворимость в воде или в других растворителях и т. д.), а на основе различий в их химическом строении, т. е. на основе различий в природе гидрофильных групп и гидрофобных радикалов, а также различий в характере промежуточных связей между ними. При этом в отдельный класс выделяются различные вещества, применяющиеся главным образом в неводных системах и включающие ряд соединений, которые уже вошли в другие разделы. Хотя это противоречит принципу принятой системы классификации, однако позволяет оттенить новые области применения поверхностноактивных веществ в неводных, системах. Теория поверхностной активности в таких системах была разработана в значительной степени в связи с вопросами технологии смазок, масляных красок и типографских лаков. В технологии этих отраслей промышленности важную роль играют процессы, происходящие на поверхностях раздела масляной фазы и твердого тела, как, например, металлического подшипника или мелкоизмельченного пигмента. В этих системах уже небольшие добавки к маслам некоторых веществ могут оказать большое влияние на явления, происходящие на поверхностях раздела. Из соединений этой группы здесь упоминаются наиболее интересные и важные поверхностноактивные вещества, близкие к тем, которые применяются в водных системах и описание которых составляет основное содержание данной книги. [c.18]