Триоксипальмитиновая кислота

Вези [41] изучал поликонденсацию 11-оксистеариновой кислоты и показал, что реакция без катализатора протекает по тримолекулярному механизму. В присутствии же 0,5% 2-нафтолсульфокислоты реакция бимолекулярна (считая на карбоксильные группы). Энергия активации процесса составляет 24,71 ккал/моль.Ъ другой своей работе Вези [42] исследовал реакцию поликонденсации 8,9-диоксистеариновой кислоты. Оказалось, что некатализированная реакция подчиняется третьему порядку, а катализированная — второму. Энергия активации процесса равна 22,9 ккал/моль. Поликоиденсация 8,9,11-триокси-стеариновой кислоты при 130—150° С протекает как реакция второго порядка, при 170° С — как реакция третьего порядка. Поликонденсация метилового эфира 8, 9, 11-триоксипальмитиновой кислоты протекает с энергией активации 15,6 ккал/моль как реакция третьего п-рядка [43]. [c.138]

Шеллак является смолообразным природным веществом, легко растворяющимся в спирте. Он представляет собой продукт жизнедеятельности насекомых лакового дерева (Нндяя), состоящий нз 30% триоксипальмитиновой кислоты (алеуриновой кислоты), —10% гидроароматической диоксидикарбоновой кислоты (шел-лолиновой кислоты) и —60% неустановленных составных частей. Его кислотное число равно 60—70, а температура плавления 75—85 . При нагревании он переходит в неплавкое и нерастворимое соединение, в частности при 120° — приблизительно за 4 часа, а при 250° — за 6,5 мин. Это отверждение шеллака, которое лучше было бы назвать разложением, не используется, так как при этом пропадают его хорошая адгезия и эластичность. [c.658]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология