Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Идоза, получение из глюкозы

    Необходимо помнить, что различие между В- и Ь-глюкозок заключается не только в расположении групп у 5-го атома углерода. Их молекулы являются зеркальным отображением одна другой, а расположение групп у 5-го атома углерода служит лишь признаком для их классификации. Простая перемена местами Н- и ОН-групп у 5-го атома В-глюкозы привела бы к получению не Ь-глюкозы, а совершенно другого соединения — Ь-идозы. [c.105]


    Вместо винной кислоты применялись также различные другие оксикислоты и многоатомные спирты. Получен ряд полиамидов [417,418], в которые входят остатки глюкозы, идозы, маннозы (табл. 12). При поликонденсации происходит инверсия оптического вращения. Производные идаровой кислоты имеют большое оптическое вращение. [c.78]

    Ангидриды сахаров могут быть получены по общему методу получения гликозидов, но без прибавления спирта — при нагревании сахаров с разбавленными кислотами. Хотя в принципе все спиртовые гидроксилы могут реагировать с полуацетальным, давая разнообразные ангидриды, практически наиболее стабильны лишь 1,6-ангидриды. Так как такие ангидриды имеют С 4-конформацию, то моносахариды, обладающие прочной i-конформацией, такие как D-глюкоза, D-галактоза и D- манноза, дают лишь весьма малый выход 1,6-ангидридов (соответственно 0,2, 0,8 и 0,8%). С другой стороны, те альдозы, которые имеют менее стойкие конформации, как D-талоза, D-аллоза, )-гулоза, )-альтроза и )-идоза, дают высокие выходы 1,6-ангидридов (>2,8, >14, 65, 65 и <86% соответственно). Гликозаны могут быть получены также пиролизом моно- и полисахаридов  [c.140]

    Экваториальные нитрогрунны содержат и дезоксинитроионизиты [94], полученные циклизацией всило-триоксиглутарового диальдегида или 6-дез-окси-В-питро-в-глюкозы (либо 6-дезокси-6-нитро-ь-идозы, см. гл. 1, разд. I Б, 5, а). [c.81]


Смотреть страницы где упоминается термин Идоза, получение из глюкозы: [c.33]   
Методы исследования углеводов (1975) -- [ c.115 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Идоза



© 2025 chem21.info Реклама на сайте