Вещества балластные искусственные

Методы получения и очистки. Сырьем для получепия Ф. является биологич. материал — органы животных, растения, микроорганизмы. Для промышленного получения Ф. используются гл. оор. микробы и грибки, содержание Ф. в к-рых может быть искусственно повышено селекцией и созданием специальных мутантов. Получение Ф. складывается из след, основных стадий а) экстракция Ф. из материала (обычно солевыми, буферными р-рами) б) грубое фракционирование белков экстракта с освобождением от балластных белков и др. веществ в) фракционирование обогащенных р-ров Ф. методами хроматографии на ионитах, препаративного электрофореза. Прп необходимости проводится кристаллизация и перекристаллизация Ф. [c.207]

Мы уже отмечали, что аналогичные явления встречаются и У других гормонов (в частности, у адренокортикотропина) и даже у ряда ферментов. Этот вопрос давно интересует ученых. С одной стороны, на этой основе можно искусственно создавать достаточно простые аналоги биологически активных природных веществ, без всяких архитектурных излишеств это и быстрее, и экономнее. И действительно, такие упрощенные фрагменты гормонов выпускаются уже в промышленности, например, полипептид с 1—24 последовательностью АКТГ (швейцарская фирма Сиба ). Но, с другой стороны, представляется странным — зачем природа, всегда являющаяся образцом целесообразности, допускает такое расточительство Так ли все просто Чтобы это понять, необходимо очень тщательно изучать сравнительное биологическое действие природного вещества и аналога на различных организмах, в различных состояниях и условиях функционирования, и искать, где проявится различие. Четкого ответа на этот вопрос пока не получено, но в ряде случаев (например, некоторые пептидные гормоны) удалось показать, что казавшаяся балластной часть молекулы играет важную роль в защитных реакциях организма (иммунохимический эффект). Напротив, в других случаях никаких последствий воздействия такого обрубленного соединения не обнаружено. Наука пока ищет правильный ответ [c.104]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология