Бутанол, экстракция ферментов

Выделение липидов мембран осуществляют сразу после получения мембранной фракции, которую необходимо защищать от действия протео- и липолитрхческих ферментов, автоокисления. Обычно все процедуры проводят при низкой температуре, поддерживая определенные значения pH и ионной силы. Для экстракции липидов используют смесь хлороформ—метанол. Для одновременной экстракции белков и липидов из теней эритроцитов их экстрагируют смесью бут анол—вода. При этом большая часть белков переходит в водный, а липида в бутаноль-ный слой. [c.227]

Справочник химика 21