Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Классификация по степени взаимодействия дисперсной фазы с дисперсионной средой

    Классификация по межфазному взаимодействию. На границе раздела фаз всегда проявляется взаимодействие между веществами дисперсной фазы и дисперсионной среды за счет межфазной свободной энергии (нескомпенсированных сил Ван-дер-Ваальса), но степень его проявления у различных веществ различна. В зависимости от этого дисперсные системы могут быть лиофильными (1уо — растворяю рЬ11ео — люблю) или лиофобными (рЬоЬоз — страх). Для первых характерно сильное межмолекулярное взаимодействие вещества дисперсной фазы со средой, а для второй — слабое. Это взаимодействие приводит к образованию сольватных (гидратных, если средой является вода) оболочек вокруг частиц дисперсной фазы. [c.72]


Смотреть главы в:

Физическая и коллоидная химия -> Классификация по степени взаимодействия дисперсной фазы с дисперсионной средой



ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Взаимодействие дисперсионное

Дисперсионная дисперсность степень

Дисперсионные

Дисперсионные среда

Дисперсная фаза

Классификация по дисперсности

Степень дисперсности



© 2025 chem21.info Реклама на сайте