Смешивание мелассы с водой

СМЕШИВАНИЕ МЕЛАССЫ С ВОДОЙ [c.67]

Для перекачивания горячей мелассы плотностью 85-88° Брикса используются поршневые насосы. При последующем смешивании ее с водой вязкость мелассы быстро снижается, и появляется возможность использовать центробежные насосы. Для смешивания мелассы с водой до необходимой удельной массы применяются электронные [c.339]

Определив объем воды, находят объем 10 г мелассы как разность между 100 и объемом воды. Путем деления веса мелассы (10 г) на ее объем находят ее удельный вес. Однако значительно быстрее и точнее можно определить удельный вес мелассы при помощи ареометра, при разбавлении ее водой в отношении 1 1, например при смешивании 200 г мелассы с 200 г воды. [c.304]

Меласса из железнодорожных цистерн 47 сливается самотеком в заглубленные приемные резервуары для дефектной 46 и здоровой 45 мелассы. Через ловущкн механических примесей 48 и 44 дефектную мелассу насосом 49 и здоровую мелассу насосом 43 выкачивают в соответствующие мелассохранилища 40 и 39. Остродефектную (сильно инфицированную) мелассу насосом подают в контактную головку 36, где открытым паром мгновенно нагревают до температуры стерилизации. Стерилизованную мелассу охлаждают водой в пластинчатом теплообменнике 35, после чего ее направляют на усреднение в гомогенизатор 42, в который из мелассохранилища 40 через ловушку механических примесей 38 насосом 37 подают и здоровую мелассу. Смешивание мелассы в гомогенизаторе достигается путем перекачки ее насосом 41 из нижней части емкости в различные места по высоте гомогенизатора. Усредненную мелассу подают на весы 8. [c.257]

Для создания требуемой концентрации сахара мелассу разбавляют путем смешивания с водой в аппаратах непрерывного действия — рассиропниках. [c.37]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология