Влияние касательных напряжений на скорость массообмена

В 6.1 и 6.2 было показано, что влияние поверхностно-активных веществ или движения в газовой фазе на массообмен связано с возникновением касательных сил на межфазной поверхности. Эти эффекты будут подробно рассмотрены в данном параграфе. Предположим, что на поверхности раздела газ — жидкость действует постоянное касательное напряжение. В этом случае профиль скорости задается выражением (2.46). Исключая касательное напряжение, получаем [c.97]