Поверхностно-активные вещества влияние на коалесценцию

При исследовании жидкофазных систем важнейшей задачей является анализ явлений, происходящих на границе раздела фаз. Это прежде всего процессы коалесценции и дробления капель, влияние поверхностно-активных веществ. Можно выделить два [c.289]

К указанным исследованиям непосредственно примыкает работа [15]. Результаты, полученные в той части работы, которая касается влияния диффузии поверхностно-активных веществ на коалесценцию капель, согласуется с выводами вышеупомянутых работ. Кроме того, в этой работе в качестве третьего компонента использовали также поверхностно-инактивные вещества, каковыми являются неорганические электролиты. Как и следовало ожидать, знак эффекта при замене поверхностноактивного вещества поверхностно-инактивным изменяется. Тис-сен [15] подчеркивает, что изучение коалесценции при наличии диффундирующей соли представляет также и практический интерес, поскольку экстракция солей из водных растворов с помощью органических растворителей при изоляции соединений металлов получила широкое распространение. [c.146]

Силы взаимодействия микрообъектов также оказывают существенное влияние на процесс коалесценции, в частности, когда ей предшествует флокуляция, сопровождающаяся сохранением между частицами расстояний, отвечающих вторичному минимуму (стр. 47). Кроме того, важную роль при получении устойчивых к коалесценции систем играют адсорбционные слои макромолекулярных и поверхностно-активных веществ. [c.12]

Как указывается в гл. XI, разд. Х1-4А, при конечном краевом угле между твердой частицей и двумя жидкими фазами на поверхности раздела жидкость — жидкость частица занимает устойчивое положение. Чтобы уда.пить ее с поверхности раздела, требуется затратить работу, и поэтому коалесценция затруднена. Кроме того, исходя из величины краевого угла, можно предсказать тип образуемой эмульсии. Как показано на рис, ХП-6, большая часть объема частицы находится во внешней жидкости, которая почти полностью смачивает их. Это вполне согласуется с моделью ориентированных клиньев согласно этой модели жидкость, в которой находится более широкая часть частицы, должна составлять внешнюю фазу. По влиянию поверхностно-активных веществ на краевой угол можно предсказать также их действие на эмульсии. Проводя стабилизацию эмульсий сульфатом бария, Шульман и Лежа [33] показали, что влияние поверхностно-активных веществ действительно определяется величиной краевого угла. [c.397]

При нейтрализации масел и жиров массообмен между очищаемым жиром и реагентом происходит на поверхности капли, движущейся в сплошной фазе поверхностно-активного вещества — мыла. Поверхностно-активные вещества оказывают влияние на каплеобразование, смачиваемость распылителя и стенок колонны, коалесценцию капель при движении в сплошной фазе, а также на образование эмульсий. [c.312]

На адгезионные свойства покрытий могут влиять и малые добавки веществ, обладающих поверхностно-активными свойствами. Особенно существенно пх влияние в случае порошковых красок, пленкообразование из которых происходит при плавлении и коалесценции частиц, обеспечивающих растекание расплава по поверхности окрашиваемого изделия. В качестве примера ниже показано влияние добавки акрилового сополимера АК-607-23 на краевой угол смачивания 0 и адгезию к алю- [c.194]

Когда в растворе (в одной или обеих фазах) присутствует третий компонент, его действие на процесс коалесценции может быть различным. Так, влияние электролитов уже обсуждалось ранее. Упоминалось и о замедлении коалесценции в присутствии поверхностно-активных веществ, которые накапливаются на межфазных границах, уменьшая скорость удаления пленки, по-видимому, вследствие уве.пичения поверхностной вязкости. Кроме того, они способствуют сплющиванию капель и тем самым увеличению площади пленки. В дополнение к этому уменьшается вероятность разрыва пленки из-за изменения межфазного натяжения. [c.267]

Некоторые важные работы выполнены Ритема [9—12] и посвящены исследованию реакций в системе жидкость — жидкость. Основная мысль исследователя заключается в том, что коалесценция п диспергирование оказывают определяющее влияние на массоперенос, сопровождающийся химической реакцией, в системе жидкость — жидкость. Поэтому все реакции, кроме самых медленных, контролируются массопередачей. Ритема [9] рассматривает степень дисперсности и влияние поверхностно-активных веществ (ПАВ). Результаты исследования в реакторе периодического действия представлены для системы бензол — вода перемешиваемой со скоростью 1300 об/мин. Степень дисперсности контролировали по интенсивности проходящего света. Показано, что равновесный размер капель не был достигнут в течение 6 ч. Это, очевидно, выдвигает серьезные сомнения в возможности проектирования непрерывных реакторов на основе данных, полученных в реакторе периодического действия. [c.362]

Поверхностное натяжение должно оказывать существенное влияние на захлебывание, так как оно определяет механизм коалесценции, который способствует слиянию жидкости в сплошную фазу. Число исследований в этой области ограничено. Ньютон и др., изменяя поверхностное натяжение Жидкости введением определенных количеств поверхностно-активного вещества (ПАВ), установили, что модифицированная зависимость Шервуда — Холлоуэя удовлетворяет опытным данным, если по оси абсцисс откладывать величину 1/0 Крг/р ж ( ж/ воды) > тде СГ — поверхностное натяжение. [c.35]

Градиент поверхностного натяжения возникает также за счет поверхностной эластичности, влияние которой наиболее ощутимо, когда один из смешиваемых компонентов обладает поверхностной активностью. Поверхностная эластичность появляется в результате разности поверхностных натяжений между диспергированной и недиспергированной поверхностью, а также вследствие уменьшения концентрации поверхностно-активных веществ, приходящихся на единицу образующейся поверхности, что и приводит к повышению поверхностного натяжения и возрастанию его градиента. Данное явление замедляет процесс коалесценции и стабилизации пленок. [c.54]

Стабильность эмульсий определяется сопротивлением, оказываемым системой процессу коалесценции капель. На скорость отстаивания фаз влияет частота столкновения капель и особенности процесса коалесценции. Стабильные эмульсии обычно содержат капли размером менее 1 —1,5 мкм. Большое влияние на стабильность эмульсии оказывают поверхностноактивные вещества и твердые взвеси. Присутствие поверхностно-активных веществ влияет на поверхностное натяжение капель. Другими факторами, влияющими на скорость коалесценции, являются вязкость жидкостей и направление процесса экстракции (к каплям или из капель). При отстаивании фаз после перемешивания первичный распад эмульсии происходит сравнительно быстро, причем жидкость распадается на три слоя верхний (легкий), средний (промежуточный) и нижний (тяжелый) в дальнейшем во втором периоде распада эмульсии, который начинается после исчезновения промежуточного слоя, происходит медленное доосаждение капель. [c.73]

При изготовлении фотографических слоев желатина завоевала широкое признание и распространение. Это обстоятельство обусловлено тем, что желатина обладает рядом важных для фотографических эмульсий химических, коллоидных и физико-химических свойств. Прежде всего она является фотографически активной средой вследствие присутствия в ней микропримесей, которые обеспечивают эмульсии общую чувствительность. Вследствие своей поверхностной активности желатина хорошо адсорбируется на микрокристаллах галогенидов серебра, предотвращая их коалесценцию (слипание), но не оказывая влияния на их рост в процессе физического созревания. Одновременно, повышая вязкость среды, желатина замедляет седиментацию микрокристаллов галогенидов серебра. Эти свойства желатины собственно и позволили получить фотографическую эмульсию или точнее суспензию галогенида серебра. Способность желатины образовывать студни позволила создать простую и удобную технологию нанесения эмульсии на подложку, а ее хорошая набухаемость сделала слои легко доступными для проявляющих и фиксирующих веществ. [c.113]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология