Титрование раствором фенолфталеината натрия

Титрованием раствором фенолфталеината натрия, содержащим, глицерин (75 мл 0,002 н. раствора фенолфталеината натрия и 25 мл нейтрального глицерина), удается определять до 50 Y НзВОз со средней ошибкой около 2%. [c.183]

Для этого вырезанные полосы бумаги разрезают на мелкие части и три раза экстрагируют порциями горячей воды по 10—15 мл. Экстракт лимонной кислоты собирают в одну выпарительную чашку, а яблочной — в другую. Растворы упаривают на водяной бане до объема около 1 мл в каждом. Полученные вытяжки оттитровывают из микробюретки 0,001 н. раствором фенолфталеината натрия. Из пошедшего на титрование объема фенолфталеината натрия необходимо вычесть объем раствора, израсходованного на контрольное определение. Контрольное определение проводят следующим образом из непроявленной и не содержащей кислот части бумаг вырезают полосу, равную по пдощади полосам, взятым для экстракции каждой из кислот. Из этих полос извлекают горячей водой присутствующие в бумаге другие кислоты, экстракт упаривают и титруют, как указано выше. По полученным данным рассчитывают содержание лимонной и яблочной кислот в мг1мл. [c.271]

Конец титрования определяется по появлению неисчезающей окраски самого раствора фенолфталеината натрия [151. [c.272]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология