Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Подготовка сульфитных щелоков к выращиванию микроорганизмов

    Подготовка сульфитных щелоков к выращиванию микроорганизмов [c.23]

    Схема дополнительной подготовки сульфитного щелока включает следующие технологические операции инверсию олигосахаридов, отделение волокон целлюлозы фильтрованием, десульфитацию продувкой воздухом и паром для удаления летучих соединений, нейтрализацию, очистку, осветление и обогащение питательными солями. Принципиальная схема подготовки сульфитных щелоков к выращиванию микроорганизмов представлена на рис. 51. [c.163]


    С развитием микробиологической промышленности, с возникновением новых направлений использования микроорганизмов в качестве продуцентов различных биологически активных веществ появилась необходимость подготовки специалистов других направлений микробиологии. В 1963 г. в Московском технологическом институте пищевой промышленности в рамках специальности 1015 организуется подготовка инженеров-технологов по технологии ферментных препаратов, а начиная с 1970 г. этот институт выпускает инженеров-технологов по всему перечню специализаций, входящих в специальность 1015 технология ферментных препаратов, технология микробных белковых прейарат в, аданикислОТ й жй и технология биопрепаратов, органических кислот и растворителей. В 1970—1976 гг. организуется подготовка специалистов для микробиологической промышленности еще в шести вузах страны. Важно отметить, что почти везде основной упор сделан на подготовку инженеров-технологов, занимающихся технологией микробных белковых препаратов, аминокислот и жиров. Использовать для подготовки инженеров-технологов по специальности 1015 только учебники и учебные пособия, предназначенные для специалистов гидролизного производства, не представляется возможным, так как древесные и растительные материалы, сульфитные щелоки — только часть сырья, используемого для выращивания кормовых дрожжей. [c.10]

Смотреть главы в:

Технология микробных белковых препаратов аминокислот и жиров -> Подготовка сульфитных щелоков к выращиванию микроорганизмов



ПОИСК







© 2026 chem21.info Реклама на сайте