Определение процентного содержания глюкозы

Опыт 69. Определение процентного содержания глюкозы с помощью поляриметра [c.128]

Ход работы при определении процентного содержания глюкозы с помощью поляриметра. Предварительно убедитесь на штангенциркуле, что умеете правильно делать отсчет, пользуясь нониусом. Поставьте в прибор трубку, наполненную дистиллированной водой, и определите поправку прибора, если таковая потребуется. Зарисуйте, что видно в окуляре поляриметра, когда прибор установлен на нулевой точке, и что видно при отклонении анализатора вправо или влево. [c.137]

Ход работы при определении процентного содержания глюкозы с помощью поляриметра. Поставьте в прибор трубку, наполненную дистиллированной водой, и определите поправку прибора, если таковая потребуется. Зарисуйте, что видно в окуляре поляриметра, когда прибор установлен на нулевой точке, и что видно при отклонении анализатора вправо или влево. [c.133]

Опыт 69. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПРОЦЕНТНОГО СОДЕРЖАНИЯ ГЛЮКОЗЫ С ПОМОЩЬЮ ПОЛЯРИМЕТРА [c.124]

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПРОЦЕНТНОГО СОДЕРЖАНИЯ ГЛЮКОЗЫ [c.300]

Определение процентного содержания глюкозы [c.350]

Опыт 69. Определение процентного содержания глюкозы с по [c.5]

Рис. 27. Сахариметр для определения процентного содержания глюкозы в моче. Слева конец трубки с обозначением ее длины ъ мм — 190,09

Ход работы при определении процентного содержания глюкозы с помощью поляризатора. Определяют поправку прибора. Наполняют поляриметрическую трубку слабым (примерно 0,4—0,5%-ным) раствором глюкозы. Пользуясь нониусом, производят отсчет по шкале прибора и определяют угол вращения плоскости поляризации, а затем процентное содержание глюкозы в растворе. [c.104]

Растворы для определения процентного содержания глюкозы необходимо готовить накануне, так как для глюкозы характерно явление мутаротации (изменения удельного вращения со временем). Свежеприготовленные растворы глюкозы имеют удельное вращение [а]В = = + 119,6°. При стоянии раствора удельное, вращение постепенно изменяется и достигает равновесия через 7—8 ч, когда ЫЬ = + 52,6°. [c.104]

Ход работы при определении процентного содержания глюкозы [c.163]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология