Карбоангидраза и L-лактатдегидрогеназа

Чтобы оценить степень абстрактности изображенных топологических представлений, надо сравнить эти рисунки с более реалистическими изображениями структур карбоангидразы (см. рис. 2.34), лактатдегидрогеназы (см. рис. 2.39И). лизоцима (см. рис. 2.33), супероксиддисмутазы (см. рис. 2.43) и вариабельного домена иммуноглобулина (см. рис. 2.43). [c.104]

Цинк входит в состав многих ферментов энергетического обмена, а также ферментов карбоангидразы, которая катализирует обмен Hg Og, и лактатдегидрогеназы, регулирующей окислительный распад молочной кислоты. Он участвует в создании активной структуры белка инсулина — гормона поджелудочной железы, усиливает действие гормонов гипофиза (гонадотропного) и половых желез (тестостерона) на процессы синтеза белка. В последнее время доказано положительное влияние цинка на иммунную систему, его антиоксидантное действие. Недостаточность цинка может привести к ослаблению иммунитета, потере аппетита, замедлению процессов роста. [c.71]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология