Предгидролизат подготовка к биохимической переработке

Рис. 12.1. Технологическая схема подготовки предгидролизата к биохимической переработке

ПОДГОТОВКА ПРЕДГИДРОЛИЗАТА К БИОХИМИЧЕСКОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ [c.349]

Инверсия. Первой стадией подготовки предгидролизата к биохимической переработке является проведение инверсии. Инверсия — это одна из разновидностей процессов гидролиза. В данном случае она необходима для перевода всех олигосахаридов, находящихся в полимерной (олигомерной) форме, в мономерную форму, так как только в мономерной форме они способны усваиваться дрожжами в качестве источников углеродного питания. Применяется эта разновидность для гидролиза полисахаридов, находящихся в растворе. Особенностью этого процесса является то, что для осуществления гидролиза (в отличие от гидролиза нерастворимых полисахаридов) не требу- [c.349]

Общая схема биологической переработки предгидролизатов. Направление совершенствования. На рис. 12.1 представлена схема подготовки предгидролизатов к биохимической переработке, а на рис. 12.2 — схема выращивания дрожжей, сгущения и сушки. Если сопоставить эти схемы с аналогичными схемами переработки гидролизатов перколяционных варок, то следует сделать вывод, что практически все элементы схем переработки предгидролизатов заимствованы в гидролизной промышленности. Исключение составляет лишь ферментация, осуществляемая в одну ступень, тогда как на всех гидролизных заводах ее проводят в 2—4 ступени. Практика показала, что при 2—4-ступенчатой ферментации на 10—20 % увеличивается выход дрожжей, на 40—70 % снижается уровень загрязнения отработанной жидкости. [c.353]

По данным В. И. Орлова и Ю. В. Жигалова [209], ири производстве сульфатной целлюлозы с применением водного предгидролиза из лиственной древесины существует возможность получения фурфурола из паров самоисиарения предгидролизата, образующихся в ироцессе предгидролиза древесины п подготовки его к биохимической переработке. Предлагаемая схема позволяет [c.354]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология