Ацетил метокситриптамин

В метилировании фенолов участвуют два фермента первый — пирокате-хин-О-метилтрансфераза, осуществляющая метилирование одной оксигруппы пирокатехина и его производных, но не метилирующая одноатомных фенолов [40] второй—оксииндол-о-метилтрансфераза, находящаяся, по-видимо-му, только в шишковидной железе и связанная с превращением 5-окситрипта-мина (серотонина) в М-ацетил-5-метокситриптамин (мелатонин) [41]. [c.170]

Гормон мелатонин (К-ацетил-5-метокситриптамин) 5] выделен из шишковидной железы и периферических нервов человека, обезьяны и коровы. Этот гормон образуется ферментативно путем метилирования N-ацетилсеротони-на [4]. Ферментом, катализирующим эту реакцию, является оксииндол-О-метил-трансфераза, которая может переносить метильную группу S-аденозилметионина на фенольную группу ацетилсеротонина. [c.172]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология