Инозит, сложные эфиры

Инозит содержится в животных организмах (печени, почках, мозгу, мышцах и т. д.), а также в ряде растений (бобах, горохе, грибах и т. д.). Широко распространены в природе также простые и сложные эфиры [c.164]

Важнейщими фосфоглицеридами являются сложные эфиры фосфатидных кислот (фосфатидиловые эфиры) [7]. Подобно фосфатидилглицеринам они представляют собой фосфодиэфиры (моногидрофосфаты), однако спиртовым компонентом обычно является холин, этаноламин, серии или инозит. К ним относятся 3-5п-фосфатидилхолин (21), 3-5п-фосфатидилэтаноламин (22),3-5п-фосфатидилсерин (23) и 3-(5п-фосфатидил-1 ) миоинозит (24), существующий также в виде 4-фосфата и 4,5-дифосфата. [c.75]

Фосфолипиды представляют собой сложные эфиры глицерина, имеющие, как правило, разные заместители при 1, 2 и 3 углеродных атомах, при этом в позициях 1 и 2 располагаются длинноцепные гидрофобные заместители — алкилы или алкенилы. А в позиции 3 через фосфорно-эфирную группу к липиду подсоединяются гидрофильные группы — холин, этаноламин, серин, глицерин, инозит и фосфорели-рованные формы инозита. Такая амфифильная природа фосфолипидов определяет их склонность к мицеллообразо- [c.107]

Фосфолипиды. Фосфолипиды—сложные эфиры многоатомных спиртов с высшимй жирными кислотами, содержащие остатки фосфорной кислоты и связанные с нею добавочные группировки (азотистые основания, аминокислоты, глицерин, инозит и др.). [c.381]

В ткани мозга содержатся нейтральные жиры, фосфатиды (лецитин, кефалин, сфингофосфатид и др.), стериды и гликолипиды цереброзиды и ганглиозиды, причем в белом веществе в большем количестве, чем в сером. Почти весь холестерин находится в мозгу в свободном состоянии, а не в виде эфиров с жирными кислотами. Часть холестерина образует с белками комплексы — липопротеиды, играющие важную роль в жизнедеятельности нервных клеток. В мозгу содержится много липозитола- Это сложное вещество имеет в своем составе инозит, фосфорную кислоту, жирные кислоты, сахар, оксикислоты и азотистые основания (холин, коламин и др.). [c.243]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология