Кето гулоновая кислота лактои

Ди-0-изопропилиден-2-кето-1-гулоновая кислота легко гидролизуется при нагревании ее водных растворов в 2-кето- -гулоновую кислоту (XVIII) с выходом свыше 90%, выделяемую в кристаллическом виде после концентрации раствора при этом происходит частичная енолизация и лакто-низация с образованием небольших количеств L-аскорбиновой кислоты. [c.42]

В случаях пентозурии — дефекта обмена, характеризующегося выделением l-ксилулозы с мочей, введение о-глюк-уроно-у-лактона и d -глюкуроната вызывают повышение выделения L-ксилулозы. Это явление может быть усилено некоторыми лекарствами, как ментол, борнеол, антипирин и амино-пирин. После введения d-глюкуроно-у-лактона, меченного С в положении 1, выделяемая l-ксилулоза оказывается меченой в положении 5, тогда как при введении d -глюкуроно-у-лакто-на-6-С выделяемая пентоза не содержит метки. Последние факты указывают, что при образовании l-ксилулозы происходит укорочение углеродной цепи за счет потери С-6 п-глюкуро-новой кислоты [404—407]. Как было показано, это превращение происходит через промежуточные стадии— L-гулоновую кислоту и З-кето-L -гулоновую кислоту, что схематически можно представить следующим образом (рис. 89). [c.124]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология