гулоновая кислота

Гулозы 431, 432, 433, 436-438 Гулоновая кислота 424 Гумулен 925 Гуттаперча 952 [c.1168]

Реакция окисления L-сорбозы в 2-кето-/,-гулоновую кислоту протекает по следующей схеме [c.273]

Диацетон-2-кето-/-гулоновую кислоту получают окислением диацетон-сорбозы марганцовокислым калием в слабо щелочной среде при 36—38° с целью сокращения объемов целесообразно применение твердого перманганата калия. [c.636]

Аскорбиновая кислота (I) под влиянием кислорода воздуха окисляется в дегидроаскорбиновую кислоту (II), которая при гидролизе [34 ] при рН<7,0 дает 2,3-дикето-1-гулоновую кислоту (III). Последняя под влиянием Н -ионов декарбоксилируется и превращается в ксилозон (IV) — весьма реакционноспособное соединение, восстанавливаемое аскорбиновой кислотой в -ксилозу (V). Последняя циклизуется в фурфурол (VI). Сама же аскорбиновая кислота,отдавая два атома водорода соединению (IV), окисляется в дегидроаскорбиновую кислоту и далее в 2,3-дикето-1-гулоновую кислоту, которая декарбоксилируясь, превращается в ксилозон и т. д. [c.240]

Диацетон-2-кето-1-гулоновая кислота (гидрат) — представляет четвертый промежуточный продукт синтеза аскорбиновой кислоты из D-глюкозы. [c.273]

Каталитическое окисление диацетон-/-сорбозы производят кислородом воздуха в растворе гидрокарбоната натрия при pH 8,5 в присутствии 10%-ной платины на угле при 50—60° выход диацетон-2-кето-/-гулоновой кислоты составляет 98%. При нагревании ее водных растворов образуется [c.636]

КИСЛОТА АСКОРБИНОВАЯ ВИТАМИН . v-ЛАКТОН 2,3-ДЕГИДРО-1-ГУЛОНОВОЙ КИСЛОТЫ [c.634]

Проведенные в последние годы исследования показали, что -сорбозу можно непосредственно (без применения защиты ацетоновыми группами) окислить в 2-кето- -гулоновую кислоту. Для этого могут быть применены следующие методы а) химический — азотной кислотой [121, 122, 123], гипохлоритом натрия [124] кислородом в присутствии платинового или палладиевого катализатора в нейтральной или щелочной среде [125, 126, 127] [c.273]

Перекристаллизация аскорбиновой кислоты. В результате лабораторных исследований доказано, что аскорбиновая кислота в водных растворах при pH ниже 7 распадается по следующей схеме аскорбиновая кислота дегидроаскорбиновая кислота дикето-1-гулоновая кислота фурфурол Н-+ СОг продукты конденсации фурфурола осмола (см. стр. 240). а реакция протекает при pH с7,0, и при этом чем ниже pH, тем интенсивнее идет процесс распада. [c.288]

При кипячении с водой гидрат легко омыляется и переходит в 2-кето-Ь-гулоновую кислоту, которая выделяется в кристаллическом виде путем выпаривания раствора под вакуумом до консистенции густого сиропа, из которого она быстро кристаллизуется. Процесс гидролиза также легко протекает в кислой среде. [c.274]

При действии НС1 на холоду (2° С) нейтрализуют щелочь и выделяют ди-ацетон-2-кето-Ь-гулоновую кислоту в виде гидрата [c.274]

L-Глюцнт в природе не найден, но может быть синтезирован восстановлением D-гулозы, D-сорбозы или лактона D-гулоновой кислоты. [c.12]

Окисление диацетон-L-сорбозы в гидрат диацетон-2-Kero-L-гулоновую кислоту [c.139]

Витамине, или -аскорбиновая кислота, является енольной формой лактона 2-кето-1-идоновой (2-кето-1-гулоновой) кислоты [c.335]

Синтез аскорбиновой кислоты может быть осуществлен различными методами. У нас в производстве исходят из /-сорбозы (1), последнюю через диацетоновое производное (II) окисляют до 2-кето-/-гулоновой кислоты (III), которую изомеризуют в /-аскорбиновую кислоту (IV ) [c.635]

В заключительной стадии синтеза аскорбиновой кислоты 2-кето-/-гу-лоновую кислоту подвергают енолизации и лактонизации в щелочной или в кислой среде. В кислой среде получают лучшие результаты. Практически енолизации подвергают гидрат диацетон-2-кето-/-гулоновой кислоты спиртовым раствором хлористого водорода в присутствии хлороформа при 58—60° п непрерывном перемешивании. [c.636]

С другой стороны, в ампульном растворе обнаружен фурфурол, который мог образоваться лишь в результате внутреннего процесса восстановления, сопровождаемого выделением двух атомов водорода, необходимых для превращения 2,3-дикето-1-гулоновой кислоты после ее декарбоксилирования в фурфурол. Из этого примера видно, что в процессе распада аскорбиновой кислоты участвует окислительно-восстановительный процесс,.причем можно предполагать, что переносчиком водорода является аскорбиновая кислота. [c.239]

По этой схеме предполагается, что аскорбиновая кислота в растворе находится в равновесии с каким-то количеством 2-кето-1-гулоновой кислоты. Последняя при определенных условиях декарбоксилируется с выделением СО2 и образованием L-ксилозы, которая, как пентоза, подвергается дегидратации с образованием фурфурола. [c.241]

При непосредственном окислении L-сорбозы возникают значительные трудности, связанные с регулированием процесса окисления, а также с выделением 2-кето-Ь-гулоновой кислоты, в связи с чем этот метод пока не получил промышленного применения. Однако прогрессивность данного метода и связанные с ними перспективы изъятия из производства огнеопасного ацетона заслуживают проведения углубленных исследований в этой области с целью скорейшего освоения процесса. [c.273]

Химизм процесса окисления диацетон-/,-сорбозы в диацетон-2-кето-1-гулоновую кислоту. Для окисления диацетон- -сорбозы предложены различные окислители перманганат калия [55], гипохлорит натрия [131, 132] в присутствии катализатора, манганат калия [133], электролиз [134] в присутствии небольших количеств КМПО4 (около 25%). Практическое применение получили два окислителя КМПО4 и НаСЮ. [c.274]

При окислении диацетонсорбозы гипохлоритом натрия или кальция в присутствии катализатора N 504 процессы также осуществляют в две стадии. Вначале окисляют диацетонсорбозу и получают натриевую соль диаце-тон-2-кето-Ь-гулоновой кислоты, а затем соляной кислотой выделяют ее гидрат [131, 132, 136, 137]. [c.275]

Первая стадия заключается в образовании в присутствии этилового спирта и хлористого водорода этилового эфира 2-кето-/.-гулоновой кислоты [1451 по схеме [c.281]

В Японском патенте [138] рекомендуется применение смешанного катализатора, состоящего из 70% никеля и 30% кобальта. В этих условиях скорость реакции увеличивается в 1,8 раза. На 500 кг диацетонсорбозы вводят 5 кг хлорида никеля и 2 кг хлорида кобальта. Реакцию ведут при температуре 60° С. Выход гидрата ди-ацетон-2-кето-1-гулоновой кислоты составляет 525 кг. [c.275]

Таким образом, загрязнение диацетон-L-сорбозы моноацетон-1-сорбозой приводит к значительному увеличению расхода окислителя (в 6 раз) и щелочи (в 4 раза). Это влечет за собой увеличение количества Na и оксалата натрия, ухудшающих качество гидрата диацетон-2-кето-1-гулоновой кислоты. [c.277]

Фильтрат из нутч-фильтра поступает в сборник 3, промывные воды в сборник 4, а промытый осадок направляют в сушилку 5. Высушенный осадок перекиси марганца измельчают, упаковывают в ящики и отправляют потребителю. Фильтрованный раствор из сборников 3 и 4 насосом 6 перекачивают в реактор-гидратор из эмалированной стали 7, охлаждают до О плюс 2° С и при перемешивании нейтрализуют разбавленной вдвое соляной кислотой или смесью серной и соляной кислот (плотность П50—1200 кг1м ), получаемой в виде отхода производства при насыщении спирта хлористым водородом (на стадии енолизации). Кислоту прибавляют тонкой струей до кислой реакции (pH 1,5—2,0 — фиолетовый цвет бумаги конго), при которой выделяется кристаллический гидрат диацетон-2-кето-/,-гулоновой кислоты. Полноту осаждения определяют анализом. Затем массу фильтруют через центрифугу 8 и дромывают ледяной дистиллированной водой до исчезновения в промывных водах ионов С1 и 804". [c.279]

Реакция также протекает спокойно при концентрации диацетонсорбозы в 15%. Затем массу фильтруют через нутч-фильтры. Выделение гидрата ди-ацетон-2-кето-1-гулоновой кислоты производится при помощи НС1. Не допускается применять для этой цели отход — смесь серной и соляной кислот, так как это обусловит высокую зольность гидрата ДКГК вследствие более низкой растворимости сульфата натрия при 0° по сравнению с Na l. [c.280]

Спиртовой раствор хлористого водорода связывает всю воду, находящуюся в реакционной массе. Благодаря этому создаются благоприятные условия для процесса этерификации. Образующийся эфир диацетон-2-кето-1-гулоновой кислоты выделяется в осадок в виде аморфного вещества, адсорбируя значительное количество хлористого водорода. [c.282]

Сырье и химические реактивы. Эффективность процесса енолизации гидрата диацетон-2-кето-1-гулоновой кислоты (ДКГК) во многом зависит от качества сырья и в первую очередь гидрата ДКГК и органического растворителя. Гидрат должен содержать 91,5—92,5% вещества и не более 0,1— [c.285]

Другие перспективные методы енолизации диацетон-2-кето-Ь-гулоновой кислоты. [c.288]

Процесс енолизации проводят в присутствии ионообменных смол. Вначале осуществляют этерис )икацию диацетон-2-кето-1-гулоновой кислоты в спиртовом растворе в присутствии катионита в Н-форме. Реакционную массу без выделения эфира подвергают енолизации в присутствии анионообменных смол при температуре около 60° С. Аскорбиновая кислота адсорбируется на смоле и выделяется обычным методом . Приводится один из следующих примеров [1506]. 30 г диацетон-2-кето-Ь-гулоновой кислоты растворяют в 200 мл метанола, добавляют 8 г Амберлита 200 (Н-формы) и при перемешивании нагревают 1 я с обратным холодильником. После отгонки растворителя (постепенно в течение 4 ч) удаляют смолу, вводят анионит Амберлит ША-410 (100 мл) и проводят реакцию енолизации. Аскорбиновую кислоту элюируют из смолы 4%-ным водным раствором едкого натра. Получают 15,9 г аскорбиновой кислоты. Выход составляет 88%. [c.288]

Стадия получения диацетон-2-кето-Ь-гулоновой кислоты [c.291]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология