Нонулоза

Ганглиозццы представляют собой олигосахариды, агликоном которых также являются церамиды, но сахарная часть молекул построена значительно сложнее в ней может содержаться более четырёх остатков моносахаридов, преимущественно галактозы. Обязательным является наличие хотя бы одного остатка сиаловой кислоты, как правило, ацетилнейрамшовой (5-амино-2-оксо-4,6,7,8,9-пентаоксинонановой, или нонулозами-новой) кислоты. Далее для примера приведена структурная формула ганглиозида Ом2 и краткая запись (курсивом) этой структуры [c.129]

Нейраминовая кислота — производное кетозы с девятью углеродными атомами (т. е. нонулозы), у которой С-1 окислен до карбоксила, гидроксил у С-3 заменен водородом, а гидроксил у С-5 — аминогрргппой [77], [78]. Учитывая кон- [c.242]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология