Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Аргинин осаждение по Викери

    Потери аргинина. Во время работы в лаборатории Косселя Гулевич [270] установил растворимость серебряной соли аргинина, взбалтывая в течение 4 час. свежеосажденную соль с холодным насыщенным раствором Ва(0Н)2 в 3% растворе Ва(КОз)2. При этом, как показали опыты, в 1 л растворяется 0,036 г аргинина. Эта поправка обычно применялась Косселем и Осборном и другими исследователями. В 1927 г. Викери и Ливенуорс [642] установили, что если вести осаждение при pH, близком к 11, то поправка Гулевича становится излишней. Другие исследования [385, 86, 104, 451, 619 и т. д.], напротив, подтверждают необходимость насыщения раствора серебряных солей баритом, как рекомендовал Коссель, и необходимость внесения поправки Гулевича. Установить абсолютное значение этой поправки с какой-либо степенью точности невозможно, так как растворимость серебряной соли аргинина варьирует в зависимости от природы и количества других сопутствующих аминокислот [Миллер, 451]. [c.34]


    Соединения серебра, ртути и кадмия. Осаждение соединениями серебра применялось уже в ранних работах, которые привели к открытию основных аминокислот [380]. Это применение серебра составило важную часть системы анализа оснований, которая была разработана детально и со многими модификациями [315, 333, 335, 336, 352, 381—394]. В этой связи основное значение имеют работы Викери и сотрудников, которые установили очень точные данные по аргинину, гистидину и лизину для ряда белков. [c.93]


Смотреть страницы где упоминается термин Аргинин осаждение по Викери: [c.21]   
Аминокислотный состав белков и пищевых продуктов (1949) -- [ c.50 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Аргинин



© 2025 chem21.info Реклама на сайте