Акриламид амилозой

Природные полимеры. Уистлер и Готли [829] изучали возможность применения свободных радикалов, образующихся при измельчении в шаровой мельнице кукурузного крахмала, в качестве инициаторов полимеризации акриламида. Процесс проводили в фарфоровой мельнице в течение 150 ч при 26 °С и частоте вращения 55 об/мин в инертной среде. При использовании кукурузной амилозы соотношение полимер мономер растворитель (сухой метанол) составляло 1 0,5 0,3 а для воскообразного кукурузного крахмала — 1 0,3 0,5, причем растворителем служил этанол. На диаграмме электрофореза Тизелиуса для сополимера с прививкой кукурузной амилозы видны два пика, что говорит [c.139]