Гомоцистеиновая кислота

Обратимые реакции переаминирования между многими аминокислотами и а-кетоглутаровой кислотой были осуществлены в опытах с ферментными препаратами из тканей животных и растений и из микроорганизмов. Еще в ранних исследованиях приводились данные о реакциях переаминирования с участием валина [256], а-аминоадипиновой кислоты [257, 274], а-аминомалоновой кислоты [257, 274], цистеиновой [257, 274] и гомоцистеиновой кислот [257, 274], лейцина [275, 276] и изолейцина [275]. Однако эти реакции, как правило, отличались малой интенсивностью по сравнению с реакциями переаминирования [c.220]

Один из главных путей обмена метионина, как это видно из сказанного выше, состоит в его деметилировании в гомоцистеин, который может путем пересульфирования превращаться в цистеин. Гомоцистеин может также окисляться в гомоцистин или в гомоцистеиновую кислоту [541] или подвергаться десульфгид-рированию с образованием H2S, NH3 и а-кетомасляной кислоты [c.374]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология