Холиноксидаза

Рис. 12.70. Типичные сигналы ферментных электродов при увеличении концентрации соответствующего субстрата а-ксантиноксидазы 6-D-аминокислотной ( + ) и L-аминокислотной (U) оксидазы в-холиноксидазы. Материал электрода во всех случаях -TTF T NQ-.

Обратимся к холиноксидазе. Это несколько более сложная система, поскольку продукт ферментативного окисления холина, бетаиновый альдегид, сам может служить субстратом для данного фермента. Для упрощения анализа мы использовали бетаиновый альдегид в качестве субстрата ферментного, электрода. На рис. 12.12 приведена зависимость у(р) для данной системы. Эта зависимость также линейна, но пересекает ось абсцисс при Ро + 2, а не при ро - +1, как в предыдущих случаях. Согласно уравнениям (12.20) и (12.21), значение Ро, равное + 2, означает, что кинетика ферментативной реакции и транспорт субстрата вносят равный вклад в наблюдаемую константу скорости к мЕ- И в этом случае рассчитанное по уравнению (12.21) значение k s (табл. 12.4) близко к значениям этой же константы для других субстратов. В табл. 12.4 [c.169]

В растворе ферроценкарбоновой кислоты. В случае кислород-специфичных ферментов холестериноксидазы, оксалатоксидазы и холиноксидазы не наблюдалось каталитической реакции. Для остальных ферментов, приведенных в табл. 14.1, оценены соответствующие константы скорости [2, 7-9, 12, 14]. [c.208]

На основании того, что у некоторых видов биогенные амины содержатся в составе секрета и служат средством защиты или нападения, роль медиаторов в метаболизме животных и растений ранее рассматривалась как вероятный конечный продукт обмена. Однако идентификация в растениях холинэстеразы и холиноксидазы позволяет предположить активное участие ацетилхолина в метаболизме как субстрата для образования холина. Он быстро включается в биосинтез бетаина и синацилхолина. Катехоламины, серотонин и гистамин еще более активно участвуют в метаболизме, являясь субстратом для многих реакций биосинтеза алкалоидов у видоспецифичных растений. [c.122]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология