Металлсодержащие флавопротеиды

Металлсодержащие флавопротеиды. Известен целый ряд флавопротеидов, которые в высокоочищенном состоянии содержат дополнительные простетические группы (табл. 46) — обычно это ионы металлов. Роль этих металлов до сих пор еще точно не установлена. [c.378]

Свойства очищенных металлсодержащих флавопротеидов [c.379]

Катализ простыми флавопротеидами. Оба флавиновых кофермента — ФМН и ФАД (см. гл. УП1) — прочно связываются с ферментными белками, выступая, таким образом, в качестве простетических групп, а не свободно диссоциирующих коферментов (табл. 45). Повышая ионную силу и одновременно понижая pH, флавины в протонированной форме можно отделить от белка, так что образуется соответствующий апофермент. Вообще говоря, этот метод с большим успехом применим для простых флавопротеидов, чем для более сложных металлсодержащих флавопротеидов. Одна из наиболее [c.375]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология